Жареные пирожки из дрожжевого теста

Для теста: 10 гр. сырых дрожжей, 60 мл. воды, 60 мл. молока, 1 яйцо, щепотка соли, 1 1/2 стакана муки.
Для начинки: пюре, соль, чёрный молотый перец.
Для жарки: растительное масло.



Рецепт в подробностях здесь: http://cooktogether.ru/raznoe/recipe116.html